История традиционного блюда возвращается в древнюю эпоху Причерноморского народов. Согласно различные истории о том, как было создано знаменитый угощение. По обычаю его делали из заваренного сливок, сахарной пудры и приправ. С течением рецепт эволюционировал, приспосабливаясь к региональным традици